Æggesalat med bagte grøntsager som tilbehør
Æggesalatens historie og dens mange variationer Æggesalat har en lang og spændende historie, der strækker sig tilbage til det 19. århundrede. Oprindeligt blev æggesalat lavet som en simpel ret, hvor hårdkogte æg blev hakket og blandet med mayonnaise. Denne enkle opskrift har dog udviklet sig over tid, og i dag findes der utallige variationer af…